Geröstete Aubergine kann als Beilage für verschiedene Gerichte benutzt werden.
Anwendung:
Kalt als Antipasti (Meze) verzehren oder vorher erwärmen.
Auberginen geröstet 650g Tukas
Nährwerte 100g
100g
Energie
142
Kalorien
34
Fett
0,2
Davon gesättigte Fett
0
Kohlenhydrate
6
Ballaststoffen
2
Eiweiß
1
Salz
1,2