المسخن الفلسطيني له أصول ومكونات مختلفة، مع الشيف شيرين ومكونات من ليفود بتطلع طعمته غييييير شكل جربوه اليوم وشاركونا صورطبخاتكم
وقت التحضير: 25 دقيقة، مدة الطهي: 45 دقيقة، الصعوبة: متوسطة
المقادير لـ: 4 أشخاص
دجاجه مقطعه
ملعقه ملح
عصير ليمونه
معلقه صغيره لكل من ثوم بودره+ بصل بودره+ فلفل اسمر+ فلفل ابيض+ بهار دجاج+ قرفه+ هيل+
ملعقه كبيره دبس بندوره
2 ملعقه كبيره سماق ورق غار
2 حبه هيل
ربع كوب زيت زيتون
بصله كبيره مقطعه جوانح
