Es ist eine Art berühmter Süßigkeiten in der Levante, leicht zuzubereiten und köstlich und unverwechselbar im Geschmack. Es ist sehr nahrhaft, weil es Milch enthält und mit Nüssen wie Pistazien, Walnüssen, Mandeln oder Nüssen dekoriert ist. Sie können geriebene Kokosnüsse und Rosinen hinzufügen.