مرق الدجاج هو نوع من البهارات يمكن استخدامه في العديد من أنواع الأطعمة المختلفة. هذا النوع من البهارات يحظى بشعبية كبيرة في سوريا وله طعم لذيذ.
 
تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، بالإضافة لذلك فإنّ لها دوراً في منع زيادة الوزن والعديد من الفوائد الأخرى