400 غرام من لحم البقر الطازج المقطع هبرة بدون دهن
 
تحتوي اللحوم البقرية على الفيتامينات مثل (B12) و(B6) و(E)، و(K) ، وعناصر الثيامين، والزنك، والحديد، والفسفور، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم لنياسين، والريبوفلافين، وحمض الفوليك، وحمض البانتوثنيك، كما أنّه غني بالبروتينات، والأملاح المعدنيّة، والأملاح الأمينية،